Category: еда

Наливная ручка

Папа подарил мне ручку, наполняемую чернилами! Модная, красивая, золотая!

А главное мне нравится подписывать этикетки баночек с медом этой ручкой!
Это целый ритуал, каждый день я выделяю почти час, чтобы подписать этикетки для баночек с медом, которые заказывают!)

Мне кажется в этом есть какое-то волшебство! Я вывожу "мед" и представляю как завтра эту баночку откроют, вдохнут сладкий летний аромат, обмакнут ложечку в мед и причмокнув, запьют чаем....

Мысленно я желаю приятного аппетита тому кого не знаю, тому, кто будет лакомится вкусным медком, и в буквах, выведенных мной чернильной ручкой, содержится нечто большее, чем просто название меда, там вся моя положительная энергетика и довольные мои улыбки, которые я отправляю вместе с заказанным медом!

Читать дальше...Collapse )

promo rom_julia july 11, 2013 10:15 98
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у freedom в Липко и Сладко ...никогда не узнаешь, пока не попробуешь...(с) Привет! Меня зовут Юля и я начинаю вам рассказывать и показывать трогательную историю о созданной моей семьей пасеки ЛипкоСладко! Оглядываясь на пару лет назад, я задаю себе вопрос…

Липко и Сладко

Оригинал взят у freedom в Липко и Сладко
...никогда не узнаешь, пока не попробуешь...(с)

Привет!
Меня зовут Юля и я начинаю вам рассказывать и показывать трогательную историю о созданной моей семьей пасеки ЛипкоСладко!

Оглядываясь на пару лет назад, я задаю себе вопрос «зачем?» Ведь моя жизнь никогда не была спокойной и ровной, последовательной и тихой. В нее все время врывались события, люди, обстоятельства…

Казалось бы, в то самое жаркое лето 2010, в тот самый момент, когда можно было свернуть на ровную прямую, на тихую и спокойную дорогу в жизни, начать все как у всех, все с очередного чистого листа я, осознавая рутину и беспросвет на стопятьсотшагов просчитанного пути, поворачиваю в противоположную от него сторону! И понеслось…

В то жаркое лето 2010 в саду у бабушки появляется первый улей. Мы всей семьей с опаской и недоверием смотрели на это желтое инородное жужжащее «тело», которое мешает нам спокойно бродить под деревьями, жарить шашлык и звать друзей. Папа долго думал, кого бы завести, долго вынашивал идею развиться в сельском хозяйстве и наконец-то пчелы победили и страусов, и вьетнамских поросят, и новозеландских бычков!

Ну, а после того, как с этого первого улья мы откачали 40 кг меда, последние сомнения развеялись вместе с дымом от дымаря и было принято решение сделать хорошую, красивую, качественную пасеку, чтобы производить вкусный, полезный мед не только для себя, но и для тех, кто обманываясь, ест «натуральный» мед, купленный на ярмарках и в магазинах по баснословным ценам!

Наша первая пасека

1


Добро пожаловать в страну Липкосландию!Collapse )

Tags:

Пчелы и ульи!

В этом году наша пасека столкнулась с проблемой изготовления ульев.
Вот один из вариантов пчелиных домиков, но мы делаем другие)

Оригинал взят у zmey_gadukin в Пчелы и ульи!
 Это, будем говорить, реклама в некотором роде.
Есть у меня друг - мастер на все руки, как говорится. И есть у него хобби - пчеловодство. По мимо основной работы, он содержит пчел. До недавнего времени это было просто увлечением. А вот теперь это может перерости и в бизнес.
Вопрос был изначально в ульях. Отсутствие оных изначально, заставило задаться поиском и экспериментами.
В результате которых, родился вот такой улей - лежак на 20-24 рамки.
Фото и описаниеCollapse )

Tags:

Сколько человек можно накормить ОДНОЙ курицей?

Ну вот, выясняется тут, что я дрянная хозяйка, которая накормила 4-х мужиков и собаку всего лишь одной курицей!

Читать дальше о моем фиаско...Collapse )

6-12968155-211007-17

Как раз к обеду вопрос)))

Твои проблемы - это мои проблемы, и их решать буду я!

Значит, дорогая, слушай меня: "Мои проблемы - это не твое дело, а вот, твои проблемы - это мои проблемы, и их решать буду я".

Наверное каждая девушка хотела бы слышать такие слова и жить как за каменной стеной, но зачастую все получается совсем наоборот и залихвацкие хвасты богатыря так и остаются хвастами, а в нужный момент вся упомянутая ранее удаль и решительность тает как первый снег....

Иногда девушки не обращают на это внимания, ну или делают вид, что не обращают.
Они позиционируют себя сильными, решительными, образованными, добившимися равенства с сильным полом, хвалятся, что все решают сами, и все решают сами - и то что нужно и то что не стоило бы, им все нипочем, благо избы-то горят и кони бегут!
И редко кто увидит за этой шумно-ураганной энергией, решающей любые проблемы и задачи грустный, усталый взгляд и редко кто заметит как она тихонечко грустит и сетует на то, что устала решать все сама, что охота спрятаться за плечо, опустить глаза и почувствовать себя слабой, но защищенной.
А мужчины привыкают и вообще отвыкают и забывают о том, что должны принимать удар на себя, а с красоткой своей только советоваться и то, зачастую такие советы переходят во что-то типа "ну как скажешь так и сделаем"....рррррр, ну блин, ну как не стыдно?!

нет, чтоб вот так в ладошки и укачать....
94a27f
Иногда даже создается впечатление, что парни рады, что девочки добились равенства, что они стали мудрей и решительней, что они теперь могут почти все, да я бы даже сказала все!
Что могут решить любой вопрос, разобраться в любой проблеме, они не нуждаются в поддержке мужчин, а иногда даже мужчины их тяготят!
И эти самые мужчины рады стараться, тихонечко стоят и наблюдают или вообще со спокойной душой, что она и так все разрулит уходят спать, пить пиво или геймать в эти треклятые компьютерные игры!!!

Вообще обалдели!
Ну даже хотя бы если такая тенденция и сохранится им пора бы задуматься как поблагодарить нас за то, что мы избавили их от решения проблем, от добычи еды, от строительства дома, посадки деревьев...осталось только писать стоя научится и зачем они тогда вообще нужны?!
Большинство из них даже танцевать не умеют!

сосиска или сосисЬка?

Сосиска - это маленькая колбаска.
А между прочим маленькой колбаске стукнуло 207 лет!

1acac15f500d

А короткая сосиска - это сарделька!

Существует еще много сородичей и разновидностей сосисок.

Но до сих пор в мире ведутся ожесточенные споры какая сосиска первей Франкфуртская или Венская?!
Это так же не ясно как и то, как правильно говорить с мягким знаком или нет?

Москвичи говорят "сосисЬка". Остальные люди "сосиска".

А что вы скажете об этой вкусной, мягкой, упругой, розовенькой палочке, которая спасает нас на завтрак, когда есть пиво и нет еды, в лесу у костра......
А?

О швабрах СПОРЯТ!

Сегодня приезжает мама.
Надо наводить порядок. Из-за ремонта вся квартира, как говорит Лида в "чме"! А из-за подготовки к вчерашнему девичнику квартира вообще в ЧМЕ!!!!
Я, едва собрав себя с кровати, рано утром принялась за уборку...
Чистить, драить, мыть, вытирать, вытряхивать....

Призвала на помощь Мисрета Пропера - не  удержала - он как увидел объем работы съе. убежал. Так что пришлось самой как Золушке все вычищать к маминому приезду.

963180d27eca

Но вот возник вопрос о тех всяких суперсовременных приспособлениях, которые помогают нынешним домохозяйкам справляться с грязью и сокращать время уборки. 
ШВАБРА - это главная помощница Золушки. Какая она должна быть?
Я крутила, вертела, что-то выдумывала и пришла к выводу что нет ничего удобней старого махрового толстого большого полотенца. Впитывает хорошо, площадь моющей поверхности большая. Но есть минус - пока я ее выжила, я себя сначала выжала...
1
IMG_8470

2 Швабра как в Макдаке. Думала, что круто. Руки пачкать не надо. Ведерко специальное выжимает. Но она маленькая - большое чмо не вымоет и неуправляемая))) Фу!
IMG_8471
3 А вот еще вариант - труселя! Мягкий трикотажик, резинка хорошо держит основную часть на швабре...но опять же маленькая и резинка уже растянулась - плохая, короче эта затея с труселями))))
IMG_8472


какие бывают швабры...Collapse )

Вот еще не придумали такую волшебную швабру.
Которую на кнопку нажимаешь, говоришь ей где помыть и идешь гулять)))
Мда... в космос летаем, а швабру нормальную придумать не можем) все по старинке)))
Фух, как будто не полы вымыла а вагон с цементом разгрузила....

А вы моете полы? ШВАБРОЙ?)))

Бурундучковый кофе "Чонн" (в простонародье - какашечный)))))

Если коротенько вернуться обратно во Вьетнам, то можно узнать еще кое-что интересное, например, про кофе!

В мировой торговле по объему операций купли-продажи кофе уступает только нефти, занимая второе место. Ежегодно на мировом рынке продается кофе на сумму более чем 2 млрд. долларов. Для ряда стран это основной источник прибыли. Миллионы людей связаны с производством и торговлей кофе. По площади плантаций кофе опережает такие культуры, как чай и какао.

Самый крупный производитель кофе сегодня, как, впрочем, и в последние годы - это Бразилия, которая произвела в 2010 году 2 млн 885 тыс. тонн, то есть около 36% всего мирового производства кофе.
На втором месте Вьетнам - 1 млн 110 тыс. тонн. В основном он производит сорт робуста.
На третьем месте Колумбия, которая производит высококачественный кофе арабика - 552 тыс. тонн.

Я расскажу о вьетнамском кофе,который прежде чем мы его выпьем попадает в пищу зверя Лувак.
Луваки - зверьки типа бурундуков, едят зерна кофе потом высрут из помета этих зверей выбирают зерна, которые и идут на самый лучший и дорогой и вкусный кофе в мире!
Вот он - лувак - жрет кофе


Это так называемый кофе "чонн". Или "лювак". Или все его запоминают как "бурундучковый кофе".
На кофейной плантации живёт зверёк лувак или индонезийская циветта из семейства виверровых, внешне похожий на мангуста или куницу, с тёмно-коричневой шёрсткой, он ест самые спелые ягоды кофе. Местные жители это заметили и стали собирать его какашки, из которых выбирали зёрна кофе, промывали и обжаривали – это были гарантированно зёрна самого спелого кофе и к тому же, пройдя через пищеварительную систему лувака, кофе приобретает более мягкий вкус.

Такой "бурундучковый (какашечный) кофе" считается самым дорогим кофе в мире.
В России чашечка этого кофе стоит 40 долл., во Вьетнаме - 30 долл. за кг. Он очень вкусный, ароматный....

Но на само деле главное в его приготовлении - сгущенка.
Во времена пребывания советских войск во Вьетнаме произошло знаковое кулинарное событие. Вьетнамцы полюбили сгущенку. Наши соотечественники научили этих маленьких азиатских людей есть сгущенку - теперь они кладут ее везде вместо сахара и в суп и конечно же в кофе.

как правильно пить вьетнамский бурундучковый кофеCollapse )

Все кто хоть раз попробовали этот чудесный напиток затариваются таким кофе впрок. Я тоже купила несколько пачек и несколько банок сгущенки. Хоть я и не фанат кофе, но иногда для прикола вот так позаморачиваться и выпить вкусный кофе со сгущей - здорово!

Ну а те, кому суждено быть угощенным мной этим какашечно-бурундучковым кофе сильно не пугайтесь, когда вы еще попробуете такое)))))

А вы какой кофе пьете и как?!